- Recomendación del Chef
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*El consumo de carne cruda o parcialmente cruda, pollo, pescado, mariscos o huevo pueden aumentar el riesgo de enfermedades trasmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas.
Todo comenzó en 1972, en el norte de Miami. Cuando Tony abrió su primer restaurante.
Un fin de semana, Tony echo un par de costillas Baby Back a la parrilla y el resto es historia.
Considerado el pionero de las costillas Baby Back, ahora puedes encontrar Tony Roma's en todo el mundo. Con casi 200 restaurantes en 32 países, el furor que Tony creo se ha convertido en una historia de éxito mundial. Estamos comprometidos a ofrecerte las mejores costillas en cada uno de nuestros restaurantes. Usando nuevos estilos de costilla con fantásticos y exclusivos sabores de salsas, nuestros chefs trabajan todos los días para hacer tus costillas favoritas, las de Tony Roma's.
Ingredientes frescos de temporada
En Tony Roma's nos enorgullece cocinar con los más frescos vegetales, frutas, hierbas, carnes y mariscos para nuestras ensaladas y entradas. Es parte de una tradición que incluye la creación de docenas de platillos preparados desde cero como, vegetales al carbón, postres horneados al momento, puré de patatas mezclada a mano con crema verdadera, salsas, marinados, aderezos y originales toppings para nuestras carnes y mariscos. Pero esto no se detiene aquí. Nuestro interés es innovar nuestras técnicas en la cocina y nuestra atención en el servicio nos ayuda a entregarle inolvidables platillos de calidad a un precio increíble.World Famous Ribs & Combos
The Original Baby Back Ribs
Nuestras mundialmente premiadas Baby Back Ribs, asadas a
la parrilla hasta la perfección generosamente bañadas con su
elección de cualquiera de nuestras salsas.
Med Slab RD$495 Full Slab RD$795
0St. Louis Ribs
¡El favorito de la casa! Jugoso costillar generosamente bañado con tu elección favorita de cualquiera de nuestras salsas.
Med Slab RD$395 Full Slab RD$695
0St. Louis Rib Sampler
Prueba nuestro delicioso costillar St. Louis, divididos para saborear las 4 salsas originales de la firma: Original, Carolina Honeys™, Blue Ridge Smokies™ and Tony Roma's Red Hots™. RD$695
0Filet Medallions And* ...
Dos filetes de medallones perfectamente cocinados, cubiertos con un demi-glace cabernet, servidos con su elección de cualquiera de estos platos detallados debajo y el acompañamiento de su elección. RD$995
Half Rack of Baby Back Ribs
Shrimp Scampi
Wood Smoked Salmon
Shrimp Scampi
Wood Smoked Salmon
0St. Louis Rib And* ...
En Tony Roma's, ¡tú eliges! Disfruta combinando el gran sabor de 1/2 costillar St. Louis con cualquiera de estas opciones:
Chicken Tenders RD$645South Miami Fried Shrimp RD$695
Grilled Salmon RD$725
Grilled Gulf Shrimp RD$695
Ordena tu combo con Baby Back por RD$60 adicionales.
0Starters & Soups
Steak & Wild Mushroom Flatbread*
Crujiente flatbread cubierto de tenderloin, queso suizo derretido, bleu cheese en trozos, hongos, pimientos rojos, puerro y salsa Bistro. RD$345
0Chicken Caesar Flatbread
Crujiente flatbread cubierto mezcla de queso italiano, aderezo cesar, ensalada de tomate pesto, trozos de pollo, queso asiago y un toque de albahaca en julianas. RD$295
0Potato Skins
Crujientes cascaras de papa gratinadas con nuestra mezcla de
quesos cubiertas con trozos de tocino y cebollín picado.
Servidas con aderezo Ranch.
RD$195
0Spinach & Artichoke Dip
¡Exquisito! Dip de espinaca con corazones de alcachofa y una mezcla de nuestros deliciosos quesos; todo esto servido con totopos, crema ácida y nuestra suculenta salsa roja.
RD$225
0Mozzalella Sticks
Ricos palitos de queso mozzarella empanizados y fritos hasta
dorarse servidos con salsa marinara.
RD$245
0Red Hot Buffalo Wings
Las más jugosas alitas bañadas en salsa búfalo y servidas con
aderezo bleu cheese. También disponibles con salsa Carolina
Honey™ BBQ.
RD$205
0Onion Loaf
Nuestros tradicionales aros de cebolla, empanizados y fritos
hasta dorarse servidos con BBQ mayo.
Half Loaf RD$145
Full Loaf RD$245
0Boneless Bites
Tiernos trozos de pollo ligeramente empanizados y bañados en
salsa búfalo. Servidas sobre vegetales asiáticos y cremoso aderezo
bleu cheese. RD$225
Tambien disponible con Carolina Honeys™ o Sweet Thai Chili sauce.
0Roma's Sampler
¡Para compartir! Una selección de nuestras mejores entradas:
Boneless Buffalo bites, Spinach Articoke Dip y nuestros Aros de
Cebolla. Servido con aderezo Bleu Cheese, crema agria y BBQ
mayo.
RD$595
0Kickin' Shrimp
Tienta tu gusto con estos exóticos camarones, ligeramente
picantes, bañados en nuestra salsa Kickin' y un toque de ajonjolí.
RD$325
0Baked Potato Soup
¡Ponemos el toque casero! Crema de papa servida con queso
Cheddar, tocino picado y puerro.
Bowl RD$135 Cup RD$75
0Signature Steaks
Filet Medallion
Tres tiernos filetes de medallones bañados con su elección de
tres topping Gourmet. Servido con el acompañamiento de su
gusto. RD$795
ESCOJE DE: Bleu Cheese Crust • Peppercorn Sauce
• Cabernet Demi-glace • BBQ Onions • Balsamic Reduction
& Dijon Mustard Sauce • Wild Mushrooms
012 oz. New York Strip*
Delicioso corte 12 onz. Angus Choice, cocinado a la parrilla con el distintivo sabor de Tony Roma's. RD$895
0Filet Mignon*
Este suave corte se derrite en tu boca. 8 onz. RD$845
0Churrasco*
Tradicional corte Angus Choice cocinado a la perfección... ¡no te arrepentirás!. RD$595
0Baby Churrasco*
Corte especial Angus Choice cocinado al grill, servido con el acompañamiento de su gusto. RD$450
0Fajitas de Churrasco*
Steak Mexican Fajita. RD$545
0Chicken & Pasta
Grilled Chicken Spinach Stack
Deliciosa pechuga de pollo a la parrilla cubierta con una mezcla de cuatro quesos, corazones de alcachofas y dip de espinacas, servido con arroz y el acompañamiento de su gusto. RD$425
0Chicken Tenderloin Platter
Tiernos filetes de pollo empanizado, fritos hasta dorarse, servido con papas fritas y aderezo honey mustard. RD$345
0Southwestern Chicken
¡Perfecta combinación de ingredientes! Una pechuga de pollo marinada, cubierta de salsa original, queso monterrey Jack, queso Cheddar, tomates y puerro. Servido con el acompañamiento de su gusto. RD$395
0Chicken Caprese Linguine
Pechuga de pollo al grill, bañada en queso mozarella y salsa de tomates rostizados, servido sobre una cama de linguini, cebolla, queso asiago y salsa marinara. RD$395
0Chicken Alfredo Florentine
Pechuga de pollo a la parrilla, tomates secos y espinacas mezcladas en una salsa Alfredo de limón, servido sobre linguini. Cubierto con queso Asiago, decorado con perejil fresco picado. Buena elección!!!. RD$425
0Steak Modena Linguine*
Cortes de churrasco cocinados a la parrilla, servidos sobre una cama de linguini bañados en salsa Demi-glace Cabernet hongos, esparragos, tomates rostizados, corazones de alcachofas, cebolla roja, tomate pesto, perejil fresco, queso Asiago y salsa de tomate balsamica. RD$425
0Mojo Chicken
Pechuga de pollo sazonada con salsa Mojo hecha con citricos y mostaza marron. Cubierta de salsa de piña y servida con arroz pilaf y un acompañamiento de su elección. RD$395
0Fire-Roasted Tuscan Chicken
Dos pechugas de pollo cocinadas a la parrilla, cubiertas de tomates, corazones de alcachofas, cebolla roja y perejil fresco, queso Feta y salsa pesto de aceite de oliva. Servido con arroz pilaf y una elección de acompañamiento. RD$395
0Fajitas de Pollo
Deliciosa fajita Mexicana. RD$495
0Chicken Carbonara Pasta
¡Excelente elección! Rotini Pasta bañada en salsa carbonara con hongos y pechuga de pollo. RD$425
0Shrimp Scampi Pasta
Generosa porciones de camarones y pasta, ligeramente sazonados con ajo, albahaca y tomate pesto todo cubierto con queso Romano, logrando un sabor inigualable. RD$495
0Salads
Tony's Asian Salad
Auténtica combinación asiática de lechugas, pimientos rojos,
cilantro, tiritas de won ton y ajonjolí, servida con la opción de:
Grilled o Crispy Chicken RD$395 Grilled Salmon RD$445
2Chipotle Chicken Salad
Deliciosa pechuga de pollo a la parrilla sazonada con ajo y chipotle sobre una mezcla de lechuga con tiritas de tortilla, cebolla, semillas de girasol, tomate pesto y queso de cabra. Servida con quesadilla y aderezo Southwest. RD$445 Media porción. RD$300
2Island Salmon Salad
Mojo-grilled salmón servido en una cama de ensalada asiatica bañado en una salsa de piña hecha en la casa, tomate cherry, semilla macadamia y cilantro, servido con Hawaian Dressing y flatbread tostado. RD$445
0Bleu Cheese Wedge Shop
Deliciosa ensalada de lechuga repollada vinagreta de vino rojo, bleu cheese dressing, bacon, tomates en cuadritos, cebolla roja y bleu cheese en grumos. RD$295
0Chicken, Bleu & Blueberry Salad
Pechuga de pollo a la parrilla con Bleu Cheese, servido sobre una cama de verduras con cebolla caramelizada, nueces, moras frescas y rebanadas de naranja, servido con aderezo de Blueberry. RD$345
0Tenderloin & Roasted Vegetable Salad*
Tierno tenderloin servido sobre una mezcla de Hongos, Tomate rostizado, corazones de alcachofa, esparragos, berejena crujiente en juliana, servido sobre una cama de ensalada verde fresca, cubierto con tocinetas en romero, trozos de bleu cheese, y acompanado con aderezo Balsamic Dijon. RD$345
0Caesar Salad
Preparada al estilo tradicional con lechuga romana, queso
Romano, croutones y aderezo cesar. Disfrútela con
Pollo a la parrilla RD$295
Grilled Salmon RD$395
Camarones RD$375
0Roma's Dinner Salads
Caesar Dinner Salad RD$195
House Salad RD$195
0Burgers
Steakhouse Burger*
Deliciosa hamburguesa bañada en una rica salsa cabernet demi-glace, queso suizo y bacon Rosemary. RD$375
0Wild Mushroom Swiss Burger*
Jugosa hamburguesa cubierta con queso suizo y hongos salteados. RD$345
0Roma Burger*
Un verdadero clásico. Nuestra mundialmente famosa hamburgesa servida con queso cheddar, lechuga, tomate y pepinillos. RD$315
0Cheesy Burger
Deliciosamente gratinada con tres tipos de queso: Cheddar, Suizo y Monterrey Jack. RD$413
0Bistro Burger*
Jugosa hamburguesa servida con cebollas caramelizadas, ensalada de tomate pesto, fresco mozarella y queso asiago, acompañado de lechuga, pepinillo y salsa de tomate pesto deshidratado. RD$380
1Blue Cheese Burger*
¡Una experiencia inigualable! Con una cubierta de blue cheese y crujiente tocino. RD$435
0Sandwiches
Turkey Cheddar Melt
Tiernas rebanadas de pavo servidas sobre pan estilo Texas, cubierto de queso cheddar, bacon, tomates, crujientes aros de cebolla y nuestra famosa BBQ mayo. RD$357
0Nolita Deli Panini
Finas rebanadas de pavo ahumado, salami genoa, queso suizo derretido, salsa pepperonccini y salsa caper, todo servido sobre pan italiano tostado. RD$358
0Chicken Caprese Panini
Pechuga de pollo sazonada y cocinada al grill, mozarella fresco, tomate marinado y perejil fresco, todo servido en pan italiano crujiente. RD$358
0Nick's Ultimate Steak Panini*
Tenderloin al grill, queso cheddar derretido, cebolla caramelizada, tomate fresco, lechuga y mostaza Dijon, servido sobre pan italiano. RD$495
0Chicken Jack & Bacon Sandwich
Un irresistible sándwich de pollo con queso Monterrey Jack derretido y tocineta crujiente, servido en pan Ciabatta. RD$357
0Drinks & Beer
Famous Romaritas
- Platinum Romarita con Patron Silver & Cointreau®
- Cadillac Top-Shelf con Tequila Tres Generaciones, Cointreau® & Grand Marnier®
0Especialidades
- SuperFruit Cosmo
- Piña Colada
- Long Island Iced Tea
- Strawberry Daiquiri
- Bahama Mama
- Hurricane
- Sour Apple Martini
0Beer
Nacionales
- Presidente
- Presidente Light
- Bohemia
- The One
Impotadas
- Corona
- Miller
- Stella Artois
- Brahma
- Brahma Light
- Brahma Ice
- Coors Light
0Wine
- Mouton Cadet, Baron Philippe Rothschild. RD$1,215
- Marques de Riscal Reserva, Rioja. RD$2,185
- Glorioso Crianza, Rioja. RD$1,130
- Lan Crianza, Rioja. RD$1,385
0- Protos Roble, Ribera del Duero. RD$1,480
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon. RD$930
- Santa Rita Reserva Cabernet Sauvignon. RD$1,150
0- Trivento Reserva Cabernet-Malbec. RD$790
- Norton Reserva Malbec. RD$1,200
- Robert Mondavi Merlot Woodbridge. RD$1,040
- Chianti Ruffino. RD$1,110
0- Beringer White Zinfandel. RD$740
- Casillero del Diablo Blanco. RD$930
0Desserts
Mini Desserts
- Snikers Cup Cake RD$195
- Golden Apple Tart RD$195
- Strawberry Cheesecake RD$195
- Bourbon Pecan Cup Cake RD$195
- Flan de Ciruela RD$195
0Ice Cream
Siempre queda un huequito para un dulce final. Cremosa bola de helado bañada con salsa de fresa, cajeta o chocolate líquido. RD$245
0Tony's Dessert Trio
Un ejemplo de tres deliciosos mini postres. RD$295
0Chocolate Brownie Sundae
Calientito pastelillo de chocolate estilo brownie, preparado con nuez cubierto con helado de vainilla, chocolate líquido, crema batida y espolvoreado con trocitos de galleta Oreo® ¡Simplemente delicioso! RD$295
0Seafood
South Miami Fried Shrimp
Crujientes camarones empanizados y fritos, servidos con ensalada de repollo, salsa cocktail, tártara y el acompañamiento de su gusto. RD$445
0Carolina Honey Salmon
Salmón fresco bañado en nuestra deliciosa salsa Carolina Honeys™. RD$645
0Grilled Gulf Shrimp Skewers
Dos exquisitas brochetas de camarones, pimientos rojos y cebolla morada, asadas a la parrilla y sazonadas a la perfección, servidas con arroz y la elección de un acompañamiento. RD$495
0Wood Smoked Salmon
Salmón ahumado húmedo, bañado en mantequilla de eneldo, servido con arroz pilaf y vegetales. RD$625
0Fish of The Day
Pregunte al camarero para la elección. RD$350
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